Kecewa
Kecewa aja rasanya, disaat aku mendoakanmu, sementara kamu mendoakan orang lain.
Dengan api kecil lelehkan ghee, tambahkan kayu manis dan kapulaga. Masak hingga harum.
Masukkan tepung semolina, masak sambil diaduk hingga sedikit kecokelatan. Tambahkan pistachio, almond, dan kismis, aduk rata.
Gunakan api sedang, masukkan gula pasir dan air, masak sambil diaduk hingga mengental seperti saus. Angkat.
Tuang dalam mangkuk saji, biarkan dingin hingga memadat dalam suhu ruang. Sajikan segera.